長い行列ができた焼き鳥のブース 「米国日系レストラン協会（ＪＲＡ・波多野勲会長）」は多種類の日本食と地酒などを一堂に集めた試食・試飲会「日本食の祭典」を１３日、キョウト・グランドホテルで催し、約１３００人の参加者が食欲の秋を堪能した。日本料理研究会会長の三宅洋子氏が初視察しＪＲＡの取り組みを認め、さらなる日本食の普及にエールを送った。 ...
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ＪＲＡ：波多野氏が会長再任―「会員を増やし発展させる」
三本締めをする（右から）波多野会長、豊島年昭・会長補佐、ブリン中本・ＪＲＡ女王 「米国日系レストラン協会（ＪＲＡ）」は１月２４日夜、トーレンスのミヤコハイブリッド・ホテルで２０１１年度総会を催し、上地勝也会長からバトンを受け、２００５年から２年間会長を務めた波多野勲氏が再び就任した。参加者約１９０人は、豪勢な日本食や清酒を味わいながら新会長と新年の門出を盛大に祝った。 ...
