Posted in日本語, 磁針 「肉じゃが」はこってりと by Kenji Tokunaga 07/24/2019 以前にも書いたことがあるが、職場の文化教室のなかに日本の家庭料理教室というのがある。 高級料亭の味でもなければ料理の鉄人と競う技があるわけでもないが、プロの家庭の主婦を自認する、中年をとっくの昔に過ぎた女性二人が、献 […]