日本食品総合卸のミューチュアル・トレーディング社（ＭＴＣ）はこのほど、自社ブランド「ＭＩＹＡＫＯ」より、本格的な日本の味とかつてない利便性を兼ね備えた革新的なラーメン「ＭＥＮＰＡ 麺覇」の発売を発表した。
外食産業や小売業界が効率性と柔軟性を追求し続ける中、「ＭＥＮＰＡ」はラーメンの調理方法に新たな定義をもたらす実用的なソリューションを提供する。水と電子レンジだけで、約５分という短時間で高品質の一杯を完成させることができる。
各パッケージには、麺、スープ、トッピングが１食分ずつ最適に分量調整されており、味の一貫性と使いやすさを実現している。これにより、ラーメン本来のおいしさを損なうことなく、現代の多様なオペレーションニーズに対応した製品となっている。
ＭＥＮＰＡは、テイクアウト専門店や小売店、コンビニエンスストアをはじめ、オフィスやキャンパスなど、スペースや設備が限られた環境でも幅広い用途に対応できるよう設計されている。
初回発売では、次の４種類のフレーバーを用意している。
・ガーリック風味・とんこつ風ラーメン―濃厚でクリーミーな豚骨風スープ
・濃厚みそラーメン―深みのある、風味豊かなみそベース
・うまみしょうゆラーメン―しょうゆの風味が際立つ、バランスの取れた味わい
・汁なし担々麺―スパイシーな後味が特徴の汁なしタイプ
ＭＥＮＰＡは、ミツワ・マーケットプレイス、東京セントラル、ニジヤ・マーケット、マルカイ、セイワ・マーケットなどの全米の主要日系小売店およびＷｅｅ！などのオンラインストアで販売されている。
製品に関する問い合わせはＭＴＣまで、メール―