Posted in日本語, 磁針 麺打ち by 徳永憲治 05/27/202004/14/2022 今まで興味はあったものの「面倒くさそうだ」と無視していた蕎麦（そば）打ちに挑戦した。そしてやっぱり失敗した。しかも続けて２回。 最初からうまくいくとは思わなかったが、蕎麦のはずが見た目滑らかではあったがゆで上がりがゴ […]
