焼酎

　カリフォルニア州はこのほど、日本の焼酎を正式に認め、ワイン販売免許を持つレストランが焼酎を販売できるようにする法改正案を採択した。これまでのカリフォルニア州法とアルコール飲料管理局の規制では、ワイン販売免許を持つ州内のレストランで日本の焼酎を販売できるのは、韓国の伝統的な蒸留酒である「Ｓоｊｕ（ソジュ）」と表示されている場合に限られていた。